（布城9日讯）农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布今日主持2026年第一次国家粮食安全政策执行委员会议，会议强调有必要尽快制定国家粮食安全法令，以加强国家在粮食供应课题的整体应对能力，并针对厄尔尼诺现象及气候变化带来的长期干旱威胁采取更系统化的应对措施。

长期干旱威胁粮产：法案将建立预警系统与应急方案

莫哈末沙布指出，制定国家粮食安全法令的迫切性，源于厄尔尼诺现象与气候变化所带来的长期干旱风险，已对本地粮食生产领域构成实质性威胁。

“鉴于危机带来的挑战，会议强调迫切需要制定有关法案，作为法律工具，以建立预警系统、自动化应急方案，以及直接向主要生产领域提供财政援助和农业投入资源的机制。”

此次会议是政府推进粮食安全立法的重要里程碑，标志着大马正从政策层面迈向以法律为依托的粮食危机管理体系，确保在面对不断变化的全球挑战时，国家粮食供应链具备更强的韧性与应变能力。

培植肉与细胞培养食品：评估替代肉类市场潜力

会议亦讨论了培植肉、培植肉制品及细胞培养食品作为大马替代肉类来源的市场潜力，评估范围涵盖技术可行性、经济效益、监管框架，以及至关重要的清真认证等方面。

随着全球对传统畜牧业的环境压力与可持续性争议持续上升，替代蛋白食品已成为各国粮食安全政策的重要议题。大马作为伊斯兰国家，清真认证的标准制定将是国内推进培植肉商业化的关键门槛之一。此外，会议亦汇报了替代蛋白食品研发工作的最新进展。

会议同时建议加强对蜂蜜纯度问题的管控与监督。大马蜂蜜市场长期存在掺假问题，不纯正或经人工调配的产品冒充天然蜂蜜流入市场，损害消费者权益与本地养蜂产业的声誉。加强监管被视为提升本地农产品品质公信力的重要举措。

渔业发展局9座船台运营待提升，解决产能与人才瓶颈

会议亦讨论加强大马渔业发展局（LKIM）旗下9座船台的造船和船舶修理（SBSR）运营能力，以解决目前面临的产能有限、维修成本高昂、人工操作系统效率低下，以及缺乏熟练员工等多项瓶颈问题，进一步支撑大马渔业供应链的长期稳健发展。

此次委员会议旨在制定更具包容性的国家粮食安全发展方向，并建议聚焦策略以应对相关课题，确保马来西亚在面对不断变化的全球挑战时，持续保持粮食供应的稳定与韧性。