商场快餐店柜台前排队点餐的顾客(示意图)

麦当劳马来西亚与韩国歌手 G-Dragon(BIGBANG 队长、潮牌 PEACEMINUSONE 创办人)的联名活动,已于10月29日在全国门市推出。据 TheSmartLocal 报道,这次推出的是两款以韩式辣椒酱(gochujang)为主题的汉堡,分别是 Spicy Gochujang McDeluxe 与 Regular Gochujang McDeluxe,另外还有限时供应的 Gochujang Butter 蘸酱,所有产品都使用联名限定包装。

不过,真正让粉丝等待的,是11月5日起才开卖的 PEACEMINUSONE 联名周边。麦当劳没有一次过推出全部商品,而是分三周、每周推出一款:11月5日至11日是复古帽,11月12日至18日是珐琅徽章组,11月19日至25日是肩背包,每一款都配一张联名小卡,三周下来一共三张。据报道,这是一个只在亚洲市场推出的联名活动。

韩国、新加坡的热潮,会不会在马来西亚重演?

在马来西亚之前,这个联名已经在邻近市场掀起热潮。据《首尔经济日报》报道,韩国麦当劳在9月28日推出复古帽,售价是12,000韩元,每人限购一件;上市后,这顶帽子在二手平台上的转售价一度升至约60,000韩元,是原价的五倍左右。

新加坡方面,据 Malay Mail 引述《新明日报》的报道,复古帽在10月8日开卖,只限会员在消费满10新元后,以9.90新元加购,而且只在10家门市出售,每家门市有900顶。当天早上,Funan 门市外有超过60人排队;Canberra Plaza 门市一度拉下铁闸,外界相信是为了控制人潮,但麦当劳没有就此发表说明。

截至发稿,公开报道还没有列出马来西亚这一轮周边的完整购买条件与数量安排,消费者需要以麦当劳马来西亚的官方公布为准。

为什么周边要分三周推出?

从企业 IP 的角度来看,分周推出是把一次过的热度,拉长成三周的回访。如果三款周边在同一天开卖,粉丝来一次就可以买齐;分成三周以后,客户每一周都有新的理由回到门市,每回来一次,品牌也多了一次让客户点餐的机会。加上小卡是每周各一张,“想要集齐一整套”的心理,会让同一位客户在三周内重复回来好几次。

但是,联名的热度也有另一面。限量越明显,转售市场就越活跃;排队的人潮越多,门市的正常营运和其他客户的用餐体验就越受影响。显然,热度如果没有清楚的规则来承接,很容易在一夜之间变成满天飞的客户投诉。

如果你也打算做 IP 联名或推出限量周边,你可以先做好这三件事:

  • 先设计推出的节奏。把商品分批、分周推出,让你的客户有理由一次又一次回来,而不是在一天之内把热度用完。
  • 开卖前把规则公开写清楚。每人限购几件、需不需要配餐、在哪些门市或渠道出售、每家门市有多少数量,都应该在开卖前公布,减少现场争执,也减少转售炒作的空间。
  • 先准备好门市承接人潮的安排。排队动线、额外人手,以及售罄之后的对外说法,都要事先准备好,不要让前线员工在现场临时应付。

接下来,可以观察什么?

麦当劳马来西亚在11月5日开卖首款复古帽时,门市会不会出现排队人潮?

麦当劳马来西亚会如何公布限购与数量安排,来应对转售市场的需求?

麦当劳马来西亚分三周推出周边,能否让三周的客流都维持热度?

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